La otra tarde se me ocurrió invitar a un amiguito de mi hijo para que jugaran juntos, y yo no tenía nada preparado para la merienda con la mami; así que rápidamente me fui a la cocina, (mientras ellos jugaban al fútbol, como no) y preparé estas copas de capuchino granizado tan espumosas que estaban deliciosas. Lo mejor de todo es que con ingredientes que todos tenemos en casa y en tan sólo 3 minutos tuve una bebida de café riquísima. Y con ella en la mano, nos pusimos a darle a la "sinhueso" sin parar. Anímate, ya verás cómo te gusta tanto que repites enseguida.
Espero que te guste.
Vicky Ortiz

Preparación tradicional:
1.- Pon los 400 ml de leche, los 100g de azúcar, los 20 g de Nescafé y los cubitos de hielo, en el vaso de la batidora y bate bien. Se te quedará una crema muy espumosa. Sirve el capuchino granizado  inmediatamente en copas.
NOTA 1: Aumenta mucho de volúmen.
NOTA 2: Estas cantidades son para preparar entre 6 y 8 copas, dependiendo de su tamaño. Si quieres hacer para 3 o 4 copas, pon justo la mitad de los ingredientes. 

Preparación en thermomix:
1.- Pon los 400 ml de leche, los 100g de azúcar, los 20 g de Nescafé y los cubitos de hielo, en el vaso de la thermomix y programa 3 minutos a velocidad 4. Se te quedará una crema muy espumosa. Sirve  el capuchino granizado inmediatamente en copas.
NOTA 1: Aumenta mucho de volúmen.
NOTA 2: Estas cantidades son para preparar entre 6 y 8 copas, dependiendo de su tamaño. Si quieres hacer 3 o 4 copas pon justo la mitad de ingredientes y respeta el mismo tiempo en la thermomix.