El pasado sábado, me metí en pleno corazón del barrio de Ruzafa, en el local Canguro Verde, un sitio que me sorprendió muchísimo cuando lo vi (pero de él ya te hablaré en otro post que estoy preparando), para asistir a un taller, con mucha magia, de Kissing Frogs. Tengo tantas cosas que contarte de todo lo que aprendí allí, que no sé por dónde empezar. Creo que lo mejor es que las vaya escribiendo según como me van fluyendo, aunque creo que con un post no voy a tener bastante. Hoy lo voy a dedicar al carvado de sellos, una de las cosas nuevas que aprendí y me cautivó, y que, como yo no me guardo nada para mí, también quiero que tú conozcas.
Espero que te guste.
Vicky Ortiz

Si lo que te va, como a mí, es la decoración de dulces, los sellos son un complemento ideal para tí. Yo, sello que cae en mis manos, sello que me guardo para mis galletas o tartas decoradas. ¡Quedan chulísimos!. Sólo utilizándolos con tinta o colorantes comestibles, o simplemente dejando su marca en el fondant, puedes hacer unas galletas decoradas o unas tartas decoradas preciosas, como las que hicieron las asistentes a los talleres de Kissing Frogs y que te muestro en las fotos de abajo. ¿A que están chulas?. Estuve desde las 10 de la mañana hasta, casi, las 8 de la tarde, aprendiendo sin parar.
 

 
Hace tiempo, en una de las lecturas que hago de blogs nuevos, enlazando unos con otros, llegué a un blog, que me pareció muy interesante, Kissing Frogs. No sabía muy bien qué era, pero esa Caperucita y el Lobo, captaron toda mi atención. Ahora ya sé que Kissing Frogs, es la puesta en escena de la unión de los trabajos de dos “magas” de ideas, una, Ana, del blog 613 Materika, en cuanto a craft se refiere, y otra, Isabel, del blog Sugar on the floor, en cuanto a decoración  de dulces. Así es como ellas describen sus talleres: “aprende a crear una mesa dulce con Magia”. La mesa de Caperucita y el Lobo.
 

 
Una de las cosas, que después de conocerlas, más me ha gustado, y que he aprendido al verlas, porque yo soy muy dispersa, es que tienen un objetivo muy específico. La mesa de Caperucita y el Lobo está hecha exclusivamente para sus talleres y no les falta ni un detalle. Me quedé alucinada cuando vi la capa con caperuza roja colgada de uno de los pilares de la sala donde hacíamos el taller. Aunque todo lo que te enseñan, tú lo puedes aplicar a cualquier idea que tengas en la imaginación.
Nada más llegar, tarde, por supuesto, me presenté y saqué mis bártulos fotográficos. Era la primera vez que veía a Ana y a Isabel, aunque vía e-mail ya habíamos tenido contacto. Yo me ofrecí a hacerles las fotos del taller y a pasárselas una vez finalizado, así ellas podían tener un documento gráfico del mismo sin tener que dejar de prestar atención a las asistentes al curso. A cambio, pedí que me dejaran una plaza para el taller de craft que impartía Ana.
 
En total éramos 16 personas, repartidas en 2 grupos. Un grupo estaba por la mañana haciendo el taller de craft y el otro el de decoración de dulces. Y por la tarde, había intercambio. Las que habían hecho el de dulces, pasaban a hacer el de craft y viceversa.
 
Hoy te voy a contar cómo aprendí a carvar sellos en gomas de borrar. Teníamos que hacer 2 sellos. Ana nos dio vía libre en cuanto a la elección de los diseños, y yo que era la primera vez que me ponía delante de una gubia (herramienta que se utiliza para carvar sellos), elegí los más fáciles, ¿verdad Ana? (justo al revés, claro, más difíciles no los podía haber elegido). Uno fue la pajarita de Tweets and Food y mi Gengi de Sucreart. Menos mal que tenía a Ana al lado y me pudo indicar cómo hacerlo. Al final, lo conseguí. Evidentemente, sólo fue una primera toma de contacto y, para carvar sellos y que salgan perfectos, hay que practicar mucho, tener mucha técnica y mucha precisión, pero a mí me valen así. Voy a intentar explicarte cómo lo hice.
 

 
1.- Primero dibujas tu diseño en un papel vegetal.
2.- Luego, lo pones sobre la goma de borrar, tocando el dibujo que acabas de hacer con la goma (si has escrito letras, se te tienen que quedar como si las vieras en un espejo, del revés). Y, rascas sobre la goma por todo el dibujo (¿has puesto alguna vez una calcamonía?, pues igual), con la idea de que se calque. Se queda muy rápido calcado.
3.- Ahora, con ayuda de las gubias y teniendo muy claro qué es lo que quieres que sobresalga y qué es lo que quieres que se quede sin tintar (hundido), vas siguiendo las líneas de tu dibujo. Tienes que quitar toda la goma, tanto de los alrededores del dibujo, como de dentro de él, que no quieres que se tinte.
 
El carvado de sellos es un mundo, y una de las expertas en el tema es Ishtar Olivera, te dejo con un tutorial de su blog (ojo, primero está en inglés y a continuación en castellano, aunque con las imágenes casi no hace falta leer).
 
Estos sellos son una manualidad perfecta para hacer con niños en casa, y los puedes hacer de corazones, de elefantes, de coches, de estrellas, de bota de fútbol, como muy bien hizo Mª José, de lo que tú quieras. Tú los carvas (cuidado porque son cuchillas) y ellos estampan. 
 

 
ENLACES RELACIONADOS

• Fondant casero. Paso a paso para hacerlo y teñirlo.
• Tarta decorada con fondant. Paso a paso. 
• Pasta de goma de fondant casera y modelado de bebé y osito con fondant
• Tarta de Mickey con bizcocho genovés y fondant.
• Ganaché de chocolate. Relleno para tartas.
• Bizcocho altísimo para tartas fondant: Madeira Sponge Cake.
• Almíbar de canela. Para empapar los bizcochos.
• Galletas de mantequilla y chocolate.
• Galletas Navideñas. Crónica de una tarde perfecta.
• Belén de Galletas decoradas con Glasa Real.
• Galletas de Los Reyes Magos de Oriente.
• Tarta Cars de fondant. Bizcocho azul de yogurt.
• Cupcakes Red Velvet
• Cómo carvar sellos para decorar tu fondant. Talleres Kissing Frogs.
• Cobertura (Ganaché) de chocolate para bizcochos.
• Bizcocho de Yogurt. Tarta de R2D
• Cake Pops con Manzana
• Tarta sombrero de El Zorro
• Corazones de galleta en 5 minutos
• Cupcakes de limón con fondant