Recetas de ralladura de limón

Ya están aquí las #Fallas2013. Hoy te recuerdo la receta de buñuelos que ya está en el blog, para que no dejes de hacerlos en esta semana tan fallera.
Y por cierto, no te pierdas la aplicación para móviles Fallas 2013 desarrollada por Las Provincias.

 

 

He vuelto a editar este post, a 17 de Marzo, con unos collages de las fotos de las fallas infantil y grande de Nou Campanar, ganadoras ambas del primer premio de las fallas de 2012, espero que te gusten.
Hoy es 16 de Marzo. Ya estamos en Fallas 2012, oficialmente. Todos los monumentos, tanto los infantiles, que fueron plantados ayer por la mañana, como los mayores, que se han estado plantando durante esta noche, ya están en las calles. Este año, el primer premio de las fallas infantiles ha sido para Nou Campanar, hoy iremos a verla.

Valencia huele a pólvora desde el primero de Marzo, pero ahora huele a algo más, huele a fiesta, huele a tradición, huele a emoción, huele a flores, y, por supuesto, huele a chocolate y huele a buñuelos de calabaza.

Es tradición en mi casa, y en muchas casas valencianas, desayunar, en estas fechas, chocolate con buñuelos de calabaza. Hoy, en cuanto se despierte mi Nacho, nos ponemos el blusón y el pañuelo fallero y nos vamos a ver fallas. Pero no me puedo ir, sin antes dejarte la receta con la que yo hago los buñuelos de calabaza. Esta receta la probé hace ya más de 3 años y es la que más me gusta de todas las que he probado y no podría ser de otra forma, viniendo de donde viene. La receta es del blog de Canelona, un blog que sigo desde hace muchísimo tiempo, no os lo perdáis porque tiene unas recetas de escándalo, desde aquí te doy las gracias por enseñarme tanto, Alicia.

Para saber todo sobre cada monumento, cada comisión fallera o cada acto, que son muchos, de este fin de semana en Valencia descárgate la APP Fallas 2012, es impresionante cómo te lo cuenta todo.

Espero que te guste.

Vicky Ortiz